Motýlí hrachový květ
Butterfly pea je jednoznačně magický. Kouzelný prášek z květu mění totiž barvu podle pH z modré na růžovo-fialovou přímo před očima, stačí přidat např. citron nebo limetku. Tento zázrak vyloženě láká k různým experimentům v kuchyni. Fantazii se meze nekladou, obarvit se dá smoothie, latte, limonády, cokoliv vás napadne.
- Sušený prášek z motýlího hrachového květu
- Vyrábí se z květů rostliny Klitoria ternatská
- K obarvení stačí velmi malé množství (max. 1/2 lžičky)
- Neovlivní chuť
- 100% přírodní, vegan, bez lepku a bez přidaných látek
195 Kč
Další oblíbené příchutě
Použití a výhody
Detail složení | |
Složení: 100% sušený prášek z motýlího hrachového květu | |
Výživové údaje na 100 g: | |
Energetická hodnota | 1535 kJ/367 kcal |
Tuky | 2,3g |
Nasycené mastné kyseliny | 0g |
Sacharidy | 64g |
Cukry* | 24g |
Bílkoviny | 21g |
Sůl | 0g |
Butterfly pea v kuchyni
Tento zázrak vyloženě láká k různým experimentům v kuchyni. Fantazii se meze nekladou, obarvit se dají smoothie, latte, limonády, dezerty, cokoliv vás napadne.
Výhodou je, že prášek neovlivní chuť výsledného pokrmu a k obarvení ho stačí velmi malé množství (max. 1/2 lžičky).
Top 5 přínosů butterfly pea:
- Antioxidační účinky – obsahuje flavonoidy antokyany, které chrání buňky před oxidačním stresem a připisují se jim protizánětlivé a protirakovinové účinky.
- Podpora mozkové činnosti – díky obsahu látky acetylcholin může přispět ke zlepšení kognitivních funkcí. Také může pomáhat při depresích, úzkostech a stresu.
- Ochrana zraku – obsažené antioxidanty chrání oči před vnějšími vlivy a mohou zlepšit jejich prokrvování.
- Zdraví srdce a cév – může přispívat ke snížení vysokého tlaku a hladiny cholesterolu.
- Podpora plodnosti a pomoc při ženských problémech, např. s menstruací.
Pomáháme
Pokud budeš pravidelně objednávat ze Scoby, budeš podporovat jak svoje zdraví, tak i dobrou věc! Zaměstnáváme totiž handicapované lidi a rozšiřujeme tak místa na chráněném pracovním trhu, aby svou troškou do mlýna mohl přispět každý, kdo se na to cítí.
Děkujeme za pomoc!
