Domácí výroba kombuchy je jednodušší, než vypadá. Potřebujete pět základních ingrediencí, jednu skleněnou nádobu a trochu trpělivosti. Tento průvodce vás provede celým procesem od nuly
Začít s domácí výrobou kombuchy je vzrušující, ale někdy se stane, že se po týdnu nic neděje. Nápoj je stále sladký, neperlí a SCOBY vypadá
Kombucha je fermentovaný nápoj, který mnozí považují za zdravý a přirozený. Jenže v těhotenství a při kojení platí jiná pravidla než pro zdravého dospělého. Co
Kombucha se v posledních letech stala symbolem zdravého životního stylu. Najdeš ji v bioshopech, na Instagramu i v ledničkách lidí, kteří ji fermentují doma, a
Přechod do chladnějších měsíců bývá pro tělo zatěžkávací zkouškou. Únava, virózy, stres. Někdy stačí pár malých změn a tělo ti poděkuje víc než po drahé
Těžké břicho, plynatost, zácpa nebo pocit nafouknutí, který jen tak nepřechází? Problémy s trávením trápí čím dál víc lidí a často přichází nenápadně – jako
Léto dalo zabrat – tělo jelo naplno, dopřávali jsme si grilovačky, drinky, večírky i dny bez řádu. S příchodem podzimu přichází ideální chvíle na zpomalení,
Pamatuješ si, jak ti ve škole říkali, že pít slazené nápoje je špatně, ale pak jsi zjistil/a, že existuje něco bublinkovýho, co nejen skvěle chutná,
Když se řekne Scoby, většina lidí si vybaví lahodnou kombuchu. Méně známý je ale příběh, který za tímto nápojem stojí – příběh sociálního podniku, jenž
Pro rozvoj a vznik nový sociálních podniků jsme využili Operační program s názvem Zaměstnanost plus (OPZ+) , který představuje klíčový nástroj pro využívání finančních prostředků
